Resep Membuat Capcay Simple.
Kamu bisa membuat Capcay Simple menggunakan 16 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Capcay Simple
- Tambahkan 1 ikat dari sawi hijau.
- Persiapkan Beberapa lembar dari sawi putih.
- Campurkan 2 buah dari wortel.
- Campurkan Secukupnya dari kembang kol.
- Persiapkan 5 buah dari baso ayam / bisa diganti sesuai selera.
- Tambahkan dari Bumbu :.
- Tambahkan 3 siung dari bawang putih.
- Tambahkan 2 siung dari bawang merah.
- Campurkan 1/2 potong dari bawang bombai.
- Campurkan Secukupnya dari lada hitam, bisa diganti lada putih.
- Tambahkan 1 sdm dari saus tiram.
- Campurkan 1 sdt dari minyak wijen.
- Campurkan Secukupnya dari kaldu bubuk.
- Tambahkan Secukupnya dari gula + garam.
- Persiapkan Secukupnya dari air.
- Campurkan 1 sdm dari tepung maizena diencerkan.
Langkah Langkah Membuat Capcay Simple
- Potong2 semua sayuran cuci bersih dan sisihkan, lakukan hal yg sama pada baso atau bahan lain jika suka seperti sosis / ayam..
- Tumis bumbu cincang (bawang putih) dan bumbu iris yaitu bawang merah juga bombai secara bersamaan sampai wangi.
- Jika trio bawang sudah agak kecoklatan masukan saus tiram dan minyak wijen kemudian disusul semua bahan bersamaan aduk2 dan tambahkan sedikit air / sesuai selera. Tutup supaya empuk.
- Jika sudah empuk semua bahan tambahkan kaldu bubuk gula dan garam, koreksi rasa.
- Terahir masukan cairan tepung maizena aduk2 sampai agak mengental, jika dirasa sudah pas matikan api dan selamat mencoba.
Demikian lah tutorial Resep Membuat Capcay Simple.
